6月1日,建筑面积约1000余平方米的滨州市人民医院营养餐厅经重新装修后正式开业,为患者及其家属提供了一个安静舒适的就餐场所,也切实解决了广大职工上班期间就餐难的问题。
长期以来,我院营养餐厅存在着就餐环境差、饭菜品种单一等问题,已不能满足广大职工和病人的需要,为此,院领导高度重视,在多次调研考察的基础上,召开专题会议进行研究,制定了餐厅新的经营管理模式。经过紧张的装修施工,整个营养餐厅面貌焕然一新。其中,餐厅二楼为本院职工专属自助就餐区域,可同时容纳100人就餐,每天早间午间开放,供应冷盘、炒菜、各式面点、水果、汤粥等主副食品五十余种,所选取的食材新鲜放心,食用油、调味品均选用海天等正规品牌,并设有全新的餐具及消毒柜等设施。二楼同时设有内部招待雅间,满足职工的不同需要。医院后勤保障部负责餐厅的日常监管和运行,每月安排两次随机检查,并召开科室质控会议,对食品原料采买环节进行监管,并监督操作过程、食品质量和价格,确保广大职工和病人及其家属的用餐安全。
就餐环境:











